かこんにちは♪金田です
先月のお休みに気になってたステーキ丼を食べに、ピア万代に行ってきました♪
【百一膳】というところです！
ぬか釜ステーキ丼を食べました。
『ぬか釜ご飯』とは、コメのもみがら燃料に独自の絶妙な火加減で
炊き上げることでお米のうま味を感じられるふっくり
とした仕上がりになるそうです♪
お米がとてもフワフワしていました！
ステーキは弾力があり揚げネギやわさびともあいとても美味しかったです☆
店内、店員さんの雰囲気もとても良かったです♪
機会があれば是非行ってみてください！
ランチ2023.3.2
